檢測單位：上海市環(huán)境檢測有限公司

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　為貫徹執(zhí)行《公共場所衛(wèi)生管理條例》和GB 9663～9673、GB 16153～1996《公共場所衛(wèi)生標準》，加強對公共場所衛(wèi)生監(jiān)督管理，特制定本標準。本標準是與GB 9663～9673—1996、GB 16153—1996相配套的監(jiān)測規(guī)范。

　　本標準從1998年10月1日起實施。

　　本標準由中華人民共和國衛(wèi)生部提出。

　　本標準起草單位：中國預防醫(yī)學科學院環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)測所、廣州市衛(wèi)生防疫站、上海市衛(wèi)生防疫站、北京市衛(wèi)生防疫站。

　　本標準主要起草人：尹先仁、黃榮、崔玉珍、高文新。

　　本標準由衛(wèi)生部委托中國預防醫(yī)學科學院環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)測所負責解釋。

　　1　范圍

　　本標準規(guī)定了開展公共場所衛(wèi)生監(jiān)測的技術要求。

　　本標準適用于公共場所的衛(wèi)生監(jiān)測和監(jiān)督。

　　2　引用標準

　　下列標準所包含的條文，通過在本標準中引用而構成為本標準的條文。本標準出版時，所示版本均為有效。所有標準都會被修訂，使用本標準的各方應探討使用下列標準最新版本的可能性。

　　GB 9663～9673—1996、GB 16153—1996　公共場所衛(wèi)生標準

　　3　定義

　　本標準采用下列定義。

　　3.1　公共場所衛(wèi)生監(jiān)測　health monitoring for public places

　　指公共場所的發(fā)證監(jiān)測、復證監(jiān)測和經常性衛(wèi)生監(jiān)測。

　　發(fā)證監(jiān)測和復證監(jiān)測是指對公共場所經營單位的衛(wèi)生狀況進行監(jiān)測，評價其衛(wèi)生狀況，確定是否發(fā)放衛(wèi)生許可證。

　　經常性衛(wèi)生監(jiān)測是指對公共場所經營單位在取得衛(wèi)生許可證之日起，至下次復核衛(wèi)生許可證之間的一段時間內所進行的衛(wèi)生監(jiān)測，監(jiān)測衛(wèi)生狀況達標情況，促使衛(wèi)生狀況鞏固提高。

　　4　監(jiān)測點的選擇

　　4.1　選點原則

　　4.1.1　空氣質量(包括物理因素)的監(jiān)測點(以下稱監(jiān)測點)應選擇在公共場所人群經?；顒樱彝Ａ魰r間較長的地點，但不能影響人群的正常活動。

　　4.1.2　監(jiān)測點應該考慮現場的平面布局和立體布局。高層建筑物的立體布點應有上、中、下三個監(jiān)測平面，并分別在三個平面上布點。

　　4.1.3　監(jiān)測點應避開人流通風道和通風口，并距離墻壁0.5～1m遠，高度0.8～1.2m。

　　4.1.4　確定監(jiān)測點時可用交叉布點，斜線布點或梅花布點的方法。

　　4.1.5　采樣時應準確記錄采樣現場的氣溫、氣濕、風速微小氣候，采樣流量以及采樣時間。

　　4.1.6　公共衛(wèi)生用品的采樣點應選擇在人群使用該物品時接觸頻率較高的部位。

　　4.2　監(jiān)測點數目

　　4.2.1　進行空氣監(jiān)測時應按照公共場所不同性質、規(guī)模大小、人群經常停留場所分別設置數量不等的監(jiān)測點。各類公共場所監(jiān)測點數目參照第6章各類公共場所監(jiān)測的要求。

　　4.2.2　對公共衛(wèi)生用品進行監(jiān)測時，其監(jiān)測衛(wèi)生用品的數量以不超過各類物品投入使用總數的5%計算。對各類衛(wèi)生用品、用具投入使用總數不超過10件的單位，各類物品的采樣數量應在1件以上。

　　5　監(jiān)測頻率和樣品要求

　　5.1　發(fā)證監(jiān)測和復證監(jiān)測

　　空氣監(jiān)測應該監(jiān)測一天，每日上午、下午和晚上各采樣一次，或者在營業(yè)前，營業(yè)中和營業(yè)結束前各采樣二次。每次采樣應采平行樣品。

　　5.2　經常性衛(wèi)生監(jiān)測

　　空氣監(jiān)測：只進行一次性監(jiān)測或者在營業(yè)高峰時間內監(jiān)測一次，每次采樣應采平行樣品。

　　5.3　開展公共場所衛(wèi)生學評價時，要連續(xù)監(jiān)測三天，每次監(jiān)測必須采集平行樣品。

　　6　各類公共場所監(jiān)測的要求

　　6.1　空氣監(jiān)測的要求

　　6.1.1　旅店業(yè)空氣監(jiān)測的要求見表1。

　　表1　旅店業(yè)客房空氣監(jiān)測要求

　　客房間數 ≤10 >100

　　采樣點數(個) 客房數5～10% 客房數1～5%

　　采樣高度(米) 0.8～1.2 0.8～1.2

　　采樣頻率

　　1.發(fā)證，復證監(jiān)測：1)星級賓館，或相當于星級賓館，每三小時采樣一次，監(jiān)測一天(7點～22點) 2)普通旅店、招待所等監(jiān)測一天(上午、下午、晚上各一次)。

　　2.經常性衛(wèi)生監(jiān)測：對星級賓館或相當于星級賓館、普通旅店、招待所等進行一次性監(jiān)測。

　　6.1.2　文化娛樂場所空氣監(jiān)測的要求見表2和表3。

　　表2　影劇院、音樂廳、錄像廳(室)空氣監(jiān)測要求

　　座位數(個) ≤300 ≤500 ≤1000 >1000

　　采樣點數(個) 1-2 2-3 3-4 5

　　采樣高度(米) 1.2 1.2 1.2 1.2

　　采樣頻率

　　發(fā)證、復證監(jiān)測：監(jiān)測一日，一日監(jiān)測1-2場，每場采樣3次(開映前10分鐘，開映后10分鐘，結束前15分鐘)。

　　經常性衛(wèi)生監(jiān)測：監(jiān)測一場，采樣3次(開映前10分鐘，開映后10分鐘，結束前15分鐘)。

　　表3　舞廳、游藝廳、茶座、酒吧、咖啡廳空氣監(jiān)測要求

　　面積(m2) ≤50 ≤100 ≤200 >200

　　采樣點數(個) 1 2 3 3-5

　　采樣高度(米) 舞廳1.5 其它場所1.2

　　采樣頻率

　　發(fā)證，復證監(jiān)測：監(jiān)測一場，采樣三次(開場前30分鐘，營業(yè)高峰和結束前30分鐘各一次)。

　　經常性衛(wèi)生監(jiān)測：同發(fā)證，復證監(jiān)測。

　　6.1.3　公共浴室空氣監(jiān)測的要求見表4。

　　表4　更衣室(包括休息室)空氣監(jiān)測要求

　　表4 更衣室

　　床(鋪)位數(個) ≤100 >100

　　采樣點數(個) 1 2

　　采樣高度(米) 0.8-1.2 0.8-1.2

　　采樣頻率

　　發(fā)證、復證監(jiān)測：監(jiān)測一日，在營業(yè)高峰時間采樣2-3次。

　　經常性衛(wèi)生監(jiān)測：一次性(在營業(yè)高峰時間)采樣監(jiān)測。

　　6.1.4　理發(fā)店、美容店空氣監(jiān)測的要求見表5。

　　表5　理發(fā)店、美容店空氣監(jiān)測要求

　　座位數(個) ≤10 ≤30 >30

　　采樣點數(個) 1 2 3

　　采樣點數(米) 1.2-1.5 1.2-1.5 1.2-1.5

　　采樣頻率

　　發(fā)證、復證監(jiān)測：營業(yè)時間內監(jiān)測一天，一天采樣2-3次。

　　經常性衛(wèi)生監(jiān)測：營業(yè)時間內一次性采樣監(jiān)測。

　　6.1.5　游泳館、體育館監(jiān)測的要求見表6。

　　表6　游泳館、體育館空氣監(jiān)測要求

　　觀眾座位數(個) <1000 ～5000 >5000

　　采樣點數(個) 3 5 8

　　采樣高度(米) 1.2 1.2 1.2

　　采樣頻率 開放季節(jié)內,在營業(yè)高峰時間監(jiān)測2次。

　　6.1.5.1　游泳池水樣監(jiān)測要求見表7。

　　表7　游泳池水樣監(jiān)測要求

　　面積(m2) 兒童池 成人游泳池 天然游泳場

　　≤1000 >1000 ≤2500 >2500

　　采樣點樣(個) 1 2 3 5 >5

　　采樣頻率 游泳池開放季節(jié)，監(jiān)測一日，采水樣1-2次(高峰時間)。

　　和位置 在水面下30cm處取水樣450ml。天然游泳場，開放季節(jié)內采樣一次，在水面下30cm處取水樣450ml。

　　游泳池水質項目分析按游泳池衛(wèi)生標準規(guī)定進行。

　　6.1.6　展覽館、圖書館、美術館、博物館;商場、書店;醫(yī)院候診室;就餐場所;公共交通等候室空氣監(jiān)測的要求見表8。

　　表8　展覽館、圖書館、美術館、博物館;商場、書店;醫(yī)院候診室;

　　就餐場所;公共交通等候室空氣監(jiān)測要求

　　面積(m2) 200-1000 -5000 ≥5000

　　采樣點數(個) 2 4 6

　　采樣高度(米) 1.2-1.5 1.2-1.5 1.2-1.5

　　采樣頻率

　　發(fā)證、復證監(jiān)測：測監(jiān)一日，客流高峰時采樣2-3次。

　　經常性衛(wèi)生監(jiān)測：一次性采樣監(jiān)測。

　　6.1.7　公共交通工具室內空氣監(jiān)測，按照相應專業(yè)特點參照此規(guī)范要求進行采樣監(jiān)測。

　　6.2　公共衛(wèi)生用品的采樣部位的要求

　　6.2.1　茶(餐)具采樣：應在茶(餐)具與口唇接觸處(即1.5cm高度)的內外緣采樣一周。

　　6.2.2　毛巾、枕巾(套)采樣：應在毛巾、枕巾(套)對折后兩面的中央5cm×5cm面積上用力均勻涂抹5次。

　　6.2.3　床單、被罩采樣：應分別在床單、被罩兩端的中間5cm×5cm處以及床單、被罩的中央部位5cm×5cm面積上用力均勻涂抹5次。浴巾、浴衣、浴褲隨機選擇某部位5cm×5cm面積上用力均勻涂抹5次。

　　6.2.4　臉(腳)盆采樣：應在盆內壁1/2～1/3高度處涂抹一圈采樣。浴盆應在盆內四壁及盆底呈梅花狀布點采樣。

　　6.2.5　拖鞋采樣：應在每只拖鞋鞋面與腳趾接觸處5cm×5cm面積上有順序均勻涂抹3次采樣。一雙拖鞋為一份樣品。

　　6.2.6　恭桶座墊采樣：應在座墊圈前1/3部位采樣。

　　6.2.7　理發(fā)推子采樣：應在推子前部上下均勻各涂抹三次。一個推子為一份樣品。

　　6.2.8　理發(fā)刀、剪和修腳工具的采樣：應在使用的刀、剪刃的兩個側面各涂抹一次采樣。兩個刀(或兩個剪)為一份樣品。

　　6.2.9　胡刷采樣：胡刷應浸泡在50mL無菌生理鹽水中充分漂洗(或用棉拭子在胡刷內外面均勻地各涂抹2次)。使用一次性胡刷不采樣。

　　7　現場采樣操作的質量控制

　　7.1　每次監(jiān)測前應對現場監(jiān)測人員進行工作培訓，其內容包括監(jiān)測目的、計劃安排、監(jiān)測技術的具體指導和要求、記錄填寫以及工作責任感等，以確保工作質量。

　　7.2　現場采樣前，必須詳細閱讀儀器的使用說明，熟悉儀器性能及適用范圍，能正確使用監(jiān)測儀器。

　　7.3　每件儀器應按計量規(guī)定定期進行檢定。修理后的儀器應重新進行計量檢定。每次連續(xù)監(jiān)測前應對儀器進行常規(guī)檢查。

　　7.4　采樣器的流量于每次采樣之前進行流量校正。校正流量時必須使用現場采樣的吸收管。

　　7.5　微生物采樣必須在無菌條件下操作。采樣用具，如采樣器皿、試管、廣口瓶、剪子等，必須經滅菌處理，無菌保存。

　　8　樣品送檢要求

　　8.1　采樣前或采樣后應立即貼上標簽，每件樣品必需標記清楚(如名稱、來源、數量、采樣地點、采樣人及采樣年月日)。

　　8.2　樣品(特別是微生物樣品)應盡快送實驗室。為防止在運輸過程中樣品的損失或污染，存放樣品的器具必須密封性好，小心運送。

　　8.3　送檢時，必須認真填寫申請單，以供檢驗人員參考。

　　9　監(jiān)測項目和檢驗方法

　　9.1　監(jiān)測項目見GB 9663～9673—1996和GB 16153—1996。

　　9.2　檢驗方法見《公共場所衛(wèi)生標準檢驗方法》。

　　10　監(jiān)測數據整理

　　10.1　數據的表達：測定的數據與監(jiān)測儀器靈敏度和分辨度有關。測定結果低于檢出限的數值，應記錄為低于該檢出限，并同時記錄方法的檢出限。

　　10.2　在儀器分辨度以下數據的判斷和計算數據的判斷只能保留一位，且不宜作過細的判斷。

　　10.3　異常值的取舍：在測試分析中一旦發(fā)現明顯的過失誤差，應隨時剔除由此產生的數據，以便測定結果更符合客觀實際。但在未確定其是否為技術性失誤所致之前，不可隨意取舍。

　　10.4　將獲得的監(jiān)測數據歸類，分組整理后提出平均值、檢出最高值和最低值范圍，并與衛(wèi)生標準比較。合格率的方式描述。對于兩組資料的比較，必須注意其間的可比性。

　　10.5　根據監(jiān)測結果和檢查結果進行綜合分析，對被監(jiān)測單位作出衛(wèi)生質量評價報告，并提出改進建議。